Nouvel An à Rome : une expérience entre saveurs et panoramas à couper le souffle Hôtel Mecenate Palace
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Nouvel An à Rome : une expérience entre saveurs et panoramas à couper le souffle
Novembre 25 2025
Vivre le Nouvel An à Rome, c’est plonger dans la magie de la Ville Éternelle à son moment le plus étincelant.
Entre monuments illuminés, coupes levées sous les étoiles et ambiance festive, la capitale italienne devient un véritable théâtre d’émotions.
Et si vous souhaitez accueillir 2026 de manière vraiment exclusive, un lieu d’exception vous ouvre ses portes : La Terrazza dei Papi, le restaurant panoramique du Mecenate Palace Hotel.
Nouvel An 2026 sous le charme de Rome
Dites adieu à 2025 et saluez la première aube de la nouvelle année directement sous le ciel romain.
Depuis la terrasse du Mecenate Palace, votre regard embrasse l’horizon de la capitale, tandis que la Basilique Sainte-Marie-Majeure se pare de reflets dorés.
La Terrazza dei Papi vous invite à vivre un dîner du Réveillon d’exception, où la créativité du chef rencontre la tradition italienne dans une parfaite harmonie de goûts et de raffinement.
Une expérience qui mêle élégance et émotion, idéale pour ceux qui recherchent un lieu unique où dîner à Rome pendant les fêtes de fin d’année.
Le Grand Dîner du Réveillon à La Terrazza dei Papi
Laissez-vous emporter dans un voyage gastronomique qui éveille les sens et émerveille les yeux.
Pour le Réveillon du Nouvel An 2026, le Chef de La Terrazza dei Papi a imaginé un menu exclusif, mariant produits nobles et savoir-faire de la haute cuisine italienne.
Entrées:
Gambas royales vapeur sur cœur de céleri, mandarine sauvage et poutargue de Cabras.
Huître Amelie marinée à la menthe et au Valdobbiadene.
Pomme de terre en croûte de sel d’agrumes, quenelle de beurre à la noisette et caviar Beluga.
Tataki de thon rouge, oignon rouge de Tropea flambé au vinaigre de framboise et julienne de courgette.
Plats principaux:
Risotto au homard, artichauts croustillants et zeste de citron.
Tortello farci de mérou et burrata, sauge, poudre de poivron « crusco » et oursins.
Seconds plats:
Bar sauvage sur purée de pommes de terre violettes au gingembre, oignons caramélisés et truffe fraîche.
Soufflé de topinambour, chou croquant et cœur fondant de crème de potiron.
Dessert:
Mont Blanc aux fruits rouges, une douceur classique réinterprétée avec finesse.
Et à minuit, le moment tant attendu : cotechino et lentilles traditionnels, accompagnés de bulles pétillantes et du panorama le plus spectaculaire de Rome.
Où dîner à Rome pour le Nouvel An:
Parmi les nombreux restaurants où dîner à Rome, La Terrazza dei Papi offre l’une des expériences les plus fascinantes pour les amateurs de gastronomie et de panoramas d’exception.
L’ambiance est raffinée, le service irréprochable et la vue... tout simplement incomparable.
Du premier toast au dernier dessert, chaque instant du Dîner de la Saint-Sylvestre célèbre la vie, la convivialité et la beauté de la Ville Éternelle.
Réserver ici, c’est vivre un Nouvel An à Rome suspendu entre ciel, saveurs et poésie.
Nouvel An 2026 : Rome vue d’en haut
Choisir La Terrazza dei Papi, c’est s’offrir bien plus qu’un dîner – c’est une expérience d’émotion et d’élégance.
Le privilège d’accueillir la nouvelle année entre gastronomie d’auteur, raffinement et vues à couper le souffle.
Réservez votre table dès maintenant et portez un toast à 2026 sous le ciel romain.
Car chaque nouvelle année mérite d’être vécue depuis le plus beau point de vue de la ville.
Entre monuments illuminés, coupes levées sous les étoiles et ambiance festive, la capitale italienne devient un véritable théâtre d’émotions.
Et si vous souhaitez accueillir 2026 de manière vraiment exclusive, un lieu d’exception vous ouvre ses portes : La Terrazza dei Papi, le restaurant panoramique du Mecenate Palace Hotel.
Nouvel An 2026 sous le charme de Rome
Dites adieu à 2025 et saluez la première aube de la nouvelle année directement sous le ciel romain.
Depuis la terrasse du Mecenate Palace, votre regard embrasse l’horizon de la capitale, tandis que la Basilique Sainte-Marie-Majeure se pare de reflets dorés.
La Terrazza dei Papi vous invite à vivre un dîner du Réveillon d’exception, où la créativité du chef rencontre la tradition italienne dans une parfaite harmonie de goûts et de raffinement.
Une expérience qui mêle élégance et émotion, idéale pour ceux qui recherchent un lieu unique où dîner à Rome pendant les fêtes de fin d’année.
Le Grand Dîner du Réveillon à La Terrazza dei Papi
Laissez-vous emporter dans un voyage gastronomique qui éveille les sens et émerveille les yeux.
Pour le Réveillon du Nouvel An 2026, le Chef de La Terrazza dei Papi a imaginé un menu exclusif, mariant produits nobles et savoir-faire de la haute cuisine italienne.
Entrées:
Gambas royales vapeur sur cœur de céleri, mandarine sauvage et poutargue de Cabras.
Huître Amelie marinée à la menthe et au Valdobbiadene.
Pomme de terre en croûte de sel d’agrumes, quenelle de beurre à la noisette et caviar Beluga.
Tataki de thon rouge, oignon rouge de Tropea flambé au vinaigre de framboise et julienne de courgette.
Plats principaux:
Risotto au homard, artichauts croustillants et zeste de citron.
Tortello farci de mérou et burrata, sauge, poudre de poivron « crusco » et oursins.
Seconds plats:
Bar sauvage sur purée de pommes de terre violettes au gingembre, oignons caramélisés et truffe fraîche.
Soufflé de topinambour, chou croquant et cœur fondant de crème de potiron.
Dessert:
Mont Blanc aux fruits rouges, une douceur classique réinterprétée avec finesse.
Et à minuit, le moment tant attendu : cotechino et lentilles traditionnels, accompagnés de bulles pétillantes et du panorama le plus spectaculaire de Rome.
Où dîner à Rome pour le Nouvel An:
Parmi les nombreux restaurants où dîner à Rome, La Terrazza dei Papi offre l’une des expériences les plus fascinantes pour les amateurs de gastronomie et de panoramas d’exception.
L’ambiance est raffinée, le service irréprochable et la vue... tout simplement incomparable.
Du premier toast au dernier dessert, chaque instant du Dîner de la Saint-Sylvestre célèbre la vie, la convivialité et la beauté de la Ville Éternelle.
Réserver ici, c’est vivre un Nouvel An à Rome suspendu entre ciel, saveurs et poésie.
Nouvel An 2026 : Rome vue d’en haut
Choisir La Terrazza dei Papi, c’est s’offrir bien plus qu’un dîner – c’est une expérience d’émotion et d’élégance.
Le privilège d’accueillir la nouvelle année entre gastronomie d’auteur, raffinement et vues à couper le souffle.
Réservez votre table dès maintenant et portez un toast à 2026 sous le ciel romain.
Car chaque nouvelle année mérite d’être vécue depuis le plus beau point de vue de la ville.